十佳糧油新銳品牌力量：差異化發(fā)展贏得先機
發(fā)布時間：2014-10-18 新聞來源：中國油脂網(wǎng)
第四屆中國糧油榜之十佳糧油新銳品牌榜單揭曉，米、面、油、雜糧，在各自領(lǐng)域銳意進取的糧油企業(yè)品牌，均榜上有名。分析這份榜單讓我們了解到，中國糧油加工企業(yè)正走上品牌發(fā)展之路，通過技術(shù)創(chuàng)新，讓品牌成為企業(yè)成長的引擎。
近年糧油行業(yè)小、弱、散格局依舊，想要在競爭激烈的市場內(nèi)獲得話語權(quán)，成為糧油業(yè)界的新銳力量，就要占領(lǐng)科技的制高點，通過差異化產(chǎn)品把握市場脈搏。
綜觀十佳糧油新銳品牌，食用油企業(yè)占據(jù)6席。雖然分布在江蘇、河南、湖南、內(nèi)蒙古、遼寧、山東、湖北等省份，涉及到油脂、大米、雜糧等多個品種。
中國食用油市場，益海嘉里、中糧、中紡、中儲糧油脂等巨頭占有大量份額，上榜的這6家企業(yè)正是通過科技創(chuàng)新，走差異化競爭體現(xiàn)自身優(yōu)勢，在各自區(qū)域市場中收獲碩果。
遼寧晟麥實業(yè)股份有限公司在食用油領(lǐng)域走的是高端路線，他們的宗旨是“原生初榨、美味健康”，應(yīng)用低溫物理壓榨、多環(huán)節(jié)過濾、充氮罐裝等一系列工藝和設(shè)備，“零污染，無添加”汲取高端食用油。據(jù)了解，該公司生產(chǎn)的高端食用油已經(jīng)成為國際上20多家保健食品、美容、藥品企業(yè)的原料來源，月見草油的出口量更是達到了全球總需求量的1/3。
走高端食用油路線的還有安徽大團結(jié)食用油有限公司和湖北常香油脂股份有限公司。
安徽大團結(jié)食用油有限公司積極開發(fā)山茶油，力推健康品牌，通過綠色、天然、營養(yǎng)、健康等字眼來吸引消費者的注意力。該公司從原料種植、采購、生產(chǎn)、倉儲、運輸、分銷、消費到召回的整個綠色產(chǎn)業(yè)鏈過程，實行經(jīng)濟發(fā)展、環(huán)境保護、資源節(jié)約三統(tǒng)一，自建茶籽林、薄殼山核桃林地5萬畝，育苗智能溫室5000平方米，保證了產(chǎn)品綠色健康。
湖北常香油脂股份有限公司位于湖北老河口市，建成有5萬噸/年玉米油生產(chǎn)線，年加工玉米胚芽能力12.5萬噸，產(chǎn)出玉米胚芽油5萬噸，副產(chǎn)品玉米胚芽粕7萬噸。玉米油的各種維生素和礦物質(zhì)大多集中在玉米的胚芽中，該公司采用物理精煉工藝，使豐富的礦物質(zhì)和維生素AD等功能性成分盡可能地保留在玉米胚芽油中。由于技術(shù)先進，營養(yǎng)豐富，“常香緣”牌玉米油遠銷廣東、廣西、貴州、陜西等地，供不應(yīng)求，“常香緣”商標(biāo)被國家工商行政管理總局商標(biāo)局認定為“中國馳名商標(biāo)”。
健康引領(lǐng)新銳
一個品牌能否發(fā)展壯大，關(guān)鍵在于是否能夠發(fā)現(xiàn)、貼近和尊重消費者的需求，并以最優(yōu)成本去滿足這個需求。隨著消費者對健康的逐漸關(guān)注，糧油企業(yè)看準(zhǔn)了健康概念的賣點，紛紛推出主打健康牌的糧油產(chǎn)品。
山東香馳糧油有限公司生產(chǎn)的天下五谷產(chǎn)品就是這樣的先行者。山東香馳糧油擁有大豆油、調(diào)和油、花生油、玉米油等多個油脂品種，但是最近，他們生產(chǎn)的粗糧營養(yǎng)調(diào)和油卻在業(yè)界產(chǎn)生不小影響。
天下五谷粗糧營養(yǎng)調(diào)和油由河南工業(yè)大學(xué)油脂科研組研發(fā)而成，是全國首個以粗糧為概念的調(diào)和油產(chǎn)品。“天下五谷香、滴滴益健康”的廣告詞就充分體現(xiàn)了該公司用健康占市場的思路。依托這種理念，天下五谷大豆油在2011年山東省消協(xié)、山東食品工業(yè)協(xié)會及齊魯晚報聯(lián)合組織的健康食用油品牌調(diào)查評比中榮獲第一名，天下五谷調(diào)和油榮獲第二名。
座落在中原名城鄭州的新油梆公司利用當(dāng)?shù)刎S富的芝麻生產(chǎn)出的芝麻油已經(jīng)在鄭州多家超市占據(jù)主導(dǎo)地位，“油梆子”品牌也成為中原地區(qū)芝麻油的代表。新油梆相關(guān)負責(zé)人表示，我們的芝麻油采用傳統(tǒng)炒制及石磨壓榨水代法取油的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，有效保證了產(chǎn)品的天然營養(yǎng)成份和芳香，為消費者帶來口感的同時也保證了健康。”
山東樂悠悠花生油科技有限公司也是借助先進的生產(chǎn)工藝以及天然原料來保證產(chǎn)品健康，利用健康營養(yǎng)的理念來吸引消費者。
山東樂悠悠公司與國家糧食儲備局西安油脂科學(xué)研究設(shè)計院合作，采用國際領(lǐng)先的“低溫冷榨”生產(chǎn)工藝，解決了傳統(tǒng)花生等原料在加工過程中存在的蛋白質(zhì)熱變性、溶劑殘留、三廢排放、黃曲霉毒素超標(biāo)、花生中的各種營養(yǎng)成分被破壞等難題，生產(chǎn)出了“清香不油膩，冷榨更新鮮”的高端食用油。
產(chǎn)品質(zhì)量仍是主導(dǎo)
理念再革新，產(chǎn)品質(zhì)量還是重中之重。產(chǎn)品質(zhì)量決定品牌，產(chǎn)品質(zhì)量決定企業(yè)命運，產(chǎn)品質(zhì)量主導(dǎo)市場競爭力。
作為中國放心糧油品牌、湖南省著名商標(biāo)、湖南省名牌產(chǎn)品，綠海糧油有限公司立足稻米之鄉(xiāng)的原料產(chǎn)地，堅持品牌發(fā)展戰(zhàn)略，將過硬的產(chǎn)品遠銷到廣東、福建、廣西等沿海省份，其“綠海”“飄洋”等產(chǎn)品深受消費者青睞。
陜西雙亞糧油自主研發(fā)的“雙亞”五彩米以黑米為主，輔以紅米、綠米、黃米、紫米共同組成。該公司建成綠色優(yōu)質(zhì)大米加工生產(chǎn)線、精標(biāo)聯(lián)產(chǎn)面粉生產(chǎn)線、高級營養(yǎng)面條生產(chǎn)線和飲料深加工生產(chǎn)線，并用6萬畝綠色稻米生產(chǎn)原料基地來保障產(chǎn)品的質(zhì)量。
陜西雙亞糧油負責(zé)人說，我們采取的都是國內(nèi)一流的生產(chǎn)線，同時6萬畝的稻米生產(chǎn)原料基地也能為公司提供天然健康的原材料，所以我們生產(chǎn)的產(chǎn)品一直受到消費者的歡迎。
目前雙亞糧油主導(dǎo)產(chǎn)品大米、面粉、面條等十多個品種暢銷全省，“雙亞”“朱鹮”牌綠色優(yōu)質(zhì)米更是俏銷十余省。
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