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一、飯?zhí)媒?jīng)理
1、三年以上餐飲管理經(jīng)驗，兩年以上大中型餐飲業(yè)（團膳、酒樓、快餐）運營管理經(jīng)驗，掌握食堂整體運營。
2、有較強的成本控制能力；
3、熟悉廚務(wù)管理，能獨立處理食堂各種常規(guī)及各項突發(fā)事件；
4、具有較強的識人、育人能力。
二、廚師長
1、3年以上廚師長經(jīng)驗；
2、能獨立編寫每周菜譜； 
3、擅長成本核算和控制；
4、有食品安全意識、衛(wèi)生防疫意識；
5、有圍餐、小鍋菜出品經(jīng)驗，精通粵菜或川菜的烹飪！ 
6、熟悉團膳或快餐行業(yè)生產(chǎn)計劃及加工流程管理
三、廚師
1、三年以上廚師經(jīng)驗，熟悉粵菜、川、湘菜的烹飪；
2、熟悉團膳、快餐行業(yè)出品流程；
3、良好的成本意識；
4、吃苦耐勞、服從工作安排。
四、點心師
1、兩年以上點心師工作經(jīng)驗；
2、能掌握多樣式的 中、西式點心制作；
五、分店服務(wù)領(lǐng)班(女)
1、2年以上餐飲工作經(jīng)驗，1年以上餐飲服務(wù)領(lǐng)班工作經(jīng)驗。
2、能獨立對分店員工進行服務(wù)培訓(xùn)，有良好的服務(wù)意識。
3、能吃苦耐勞、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。
4、有團膳、快餐行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
六、高級服務(wù)員
18歲以上，男女不限，勤勞簡樸、吃苦耐勞。
具備基本的服務(wù)意識
七、砧板工
1、年齡45歲以下，一年以上砧板、切配的工作經(jīng)驗 
2、刀工熟練 
3、衛(wèi)生意識強 
4、踏實勤快、吃苦耐勞
5、服從調(diào)動者優(yōu)先！
八、上什工
1、一年以上相關(guān)經(jīng)驗,懂得廚房“蒸飯、煲湯、蒸菜”等出品流程；
2、應(yīng)聘者需有良好的責任心及服從性。
九、粥粉面
1、能獨立煮、調(diào)粉、面。
2、身體健康，吃苦耐勞，服從組織安排，愛干凈整潔。。
3。紀律性強。
十、拉面
1、兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，能獨立出品拉面相關(guān)面食，具有良好的責任心及服從性
十一、廚工
吃苦耐勞，服從性佳，可服務(wù)工作調(diào)動者優(yōu)先，本公司包食宿。

職位類別： 餐飲/娛樂管理

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