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缺少“教育背景”、“工作經(jīng)歷”
職責(zé)范圍：
1、全面指揮冷葷間的日常管理工作，并進(jìn)行督導(dǎo)和抽查。
2、協(xié)調(diào)本部門與其它生產(chǎn)部門的關(guān)系，及時(shí)保持信息溝通。
3、編寫工作計(jì)劃，合理安排工作，提高工作效率。
4、隨時(shí)掌握就餐人數(shù)的變化，按規(guī)定的成本做出優(yōu)質(zhì)的菜品。
5、負(fù)責(zé)冷葷間的環(huán)境衛(wèi)生和生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生檢查、督導(dǎo)。
6、對(duì)原料從驗(yàn)收到加工出品的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控。
7、對(duì)冷葷間的工作負(fù)全部責(zé)任。
任職要求：
1、在工作方面要以身作則，嚴(yán)格要求自己，
2、加強(qiáng)員工的思想工作，關(guān)心員工生活，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和主觀能動(dòng)性。
3、對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，并對(duì)其進(jìn)行考核，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
4、準(zhǔn)確掌握每日的就餐人數(shù)，及時(shí)通知領(lǐng)班，避免浪費(fèi)。
5、督導(dǎo)員工工作，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
6、具有高級(jí)涼菜師培訓(xùn)證，五年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)任務(wù)標(biāo)準(zhǔn).
1、全面指揮冷葷間的日常管理工作，并進(jìn)行督導(dǎo)和抽查。
2、協(xié)調(diào)本部門與其它生產(chǎn)部門的關(guān)系，及時(shí)保持信息溝通。
3、編寫工作計(jì)劃，合理安排工作，提高工作效率。
4、隨時(shí)掌握就餐人數(shù)的變化，按規(guī)定的成本做出優(yōu)質(zhì)的菜品。
5、負(fù)責(zé)冷葷間的環(huán)境衛(wèi)生和生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生檢查、督導(dǎo)。
6、對(duì)原料從驗(yàn)收到加工出品的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控。
7、對(duì)冷葷間的工作負(fù)全部責(zé)任。
任職要求：
1、在工作方面要以身作則，嚴(yán)格要求自己，
2、加強(qiáng)員工的思想工作，關(guān)心員工生活，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和主觀能動(dòng)性。
3、對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，并對(duì)其進(jìn)行考核，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
4、準(zhǔn)確掌握每日的就餐人數(shù)，及時(shí)通知領(lǐng)班，避免浪費(fèi)。
5、督導(dǎo)員工工作，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
6、具有高級(jí)涼菜師培訓(xùn)證，五年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)任務(wù)標(biāo)準(zhǔn).
職位類別： 廚師
舉報(bào)溫馨提示
- 公司規(guī)模：1000人以上
- 公司性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)
- 所屬行業(yè)：飯店酒店
- 所在地區(qū)：北京
- 聯(lián)系人：鄭先生
- 手機(jī)：會(huì)員登錄后才可查看
- 郵箱：會(huì)員登錄后才可查看
- 郵政編碼：100027
工作地址
- 地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)幸福村中路錦繡園B座208
