崗位職責(zé):
1. 統(tǒng)籌生產(chǎn)線全流程管理,根據(jù)訂單制定生產(chǎn)計(jì)劃,確保產(chǎn)能、效率、交付達(dá)成,保障產(chǎn)品穩(wěn)定連續(xù)生產(chǎn)。
2. 主導(dǎo)水處理、吹瓶、灌裝、旋蓋、貼標(biāo)、套膜、碼垛、入庫全工序標(biāo)準(zhǔn)化管理,嚴(yán)格執(zhí)行工藝參數(shù)與SOP,提升線體OEE與人均效能。
3. 負(fù)責(zé)高速生產(chǎn)線設(shè)備運(yùn)維體系搭建,落實(shí)點(diǎn)檢、預(yù)防性維保、CIP清潔與備件管理,快速處理吹灌旋等關(guān)鍵設(shè)備故障,減少停機(jī)損失。
4. 嚴(yán)格執(zhí)行GB8537/GB******及食品安全法規(guī),推進(jìn)HACCP、ISO******、FSSC******體系落地,管控潔凈區(qū)、微生物、交叉污染等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。
5. 推進(jìn)6S、目視化與精益生產(chǎn),管控包材損耗、水電能耗、生產(chǎn)輔料成本,持續(xù)開展降本增效與工藝優(yōu)化。
6. 落實(shí)安全生產(chǎn)、消防及環(huán)保要求,組織隱患排查、培訓(xùn)與應(yīng)急演練,杜絕食品安全、生產(chǎn)安全責(zé)任事故。
7. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)管理、班組建設(shè)、績(jī)效考核與技能培訓(xùn),協(xié)同品控、倉儲(chǔ)、計(jì)劃保障物料、檢驗(yàn)、放行、物流高效聯(lián)動(dòng)。
任職資格:
1. 大專及以上,食品科學(xué)、機(jī)電一體化、機(jī)械自動(dòng)化等相關(guān)專業(yè)。
2. 5年以上高速瓶裝飲用水生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉生產(chǎn)線管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3. 精通水處理、吹瓶、灌裝、潔凈車間管控及食品質(zhì)量體系,熟悉SC認(rèn)證與體系審核。
4. 具備現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)籌、設(shè)備故障判斷、成本控制與應(yīng)急處置能力,能適應(yīng)生產(chǎn)基地管理節(jié)奏。
5. 結(jié)果導(dǎo)向,執(zhí)行力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)管理與跨部門協(xié)同能力。
職位類別:
生產(chǎn)經(jīng)理/車間主任
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