崗位職責：1. 根據公司發(fā)展規(guī)劃，制定店面經營目標及方案，保障業(yè)績達成。2. 制定并完善店面制度及流程規(guī)范，規(guī)范操作。3. 負責店面整體運營管理工作。4. 店面良好氛圍的塑造和人員素質的管理,保證員工對企業(yè)的滿意度。5. 負責做好店面的服務管理、菜品管理、客戶關系管理、應急事件管理 安全管理等,保證顧客的滿意度。6. 全面管控服務質量、菜品質量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作，嚴防各類安全事故發(fā)生。7. 拓展店面的銷售渠道,制定營銷策劃方案及跟進。8. 加強財產管理及日常營業(yè)報表監(jiān)督核查工作，規(guī)避企業(yè)風險。9. 全面負責店面投訴、突發(fā)事件處理及大客戶維護工作，提高客戶滿意度。要求：1.女身高165CM以上，男身高175CM以上，形象氣質佳，大專以上學歷；2.至少有同等崗位管理經驗兩年以上，熟悉高端餐飲品牌建設及推廣、能獨立制定服務標準及流程體系；3.善于店面籌建及運營管理；4.較強的數據分析能力、計劃能力，危機處理能力。
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煤礦總經理職業(yè)大全：
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- 公司規(guī)模：500 - 999人
- 公司性質：私營企業(yè)
- 所屬行業(yè)：餐飲業(yè)
- 所在地區(qū)：北京
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